Hodnotenia z pohľadu zákazníka

Filipínske banány

Filed under: Jedlo — majulka @ 11:32 19. júna 2015

Pred časom som bola v zahraničí- vo Francúzsku, kde som sa stretla s filipíncami, ktorí robili veľmi chutné filipínske banány. Tak som sa to veľmi rýchlo naučila a už niekoľkokrát doma vyskúšala. Skoro každému táto sladkosť veľmi chutí. Zaujímavé je, že to musí byť  naozaj populárne jedlo, pretože som sa s ním stretla zasa v Holandsku.

banany

Ide vlastne o banány s cukrom obalené v ryžovom papieri a ošmažené na oleji. Je to naozaj veľmi chutné, najmä vďaka karamelu, ktorý sa pri smažení vytvorí. Trošku mi to pripomína flambované banány, ktoré som však nikdy nejedla. Nevýhodou je, že pri príprave miniete veľa oleja, ale stojí to za to. Okrem toho je náročné u nás zohnať vietnamský ryžový papier, ktorý je základom tohoto jedla. Ja som ho našla na SR len v Carrefoure, kde asi 12 plátkov stojí 2,5€ a v Lidl, keď tam bol ázijský týždeň. Takže ak budete mať možnosť ochutnať niekde túto dobrotu, vrelo odporúčam.

Nekomentované »

No comments yet.

RSS feed for comments on this post. TrackBack URL

Leave a comment